鮮度を保つため、一本釣り漁法でマグロを捕らえ、漁港から15分以内で工場搬入。
日本の柳包丁の技術で加工されたマグロは約40分で完全凍結しますので鮮度が抜群。
最高の美味しさをお届けします。

原料は一本釣りマグロで、鮮度にこだわった原料を使用しています。