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たこブツ・野菜・紅生姜 いかのすり身をベースにした練り製品。120gとボリュームたっぷりです。 １個ずつ手焼きしたたこ焼きです。 お値打ちなコロッケです。 一口サイズの商品もあります。 白身魚を丁寧にフライにした定番商品です。

クセのない白身魚ですのでアイデア次第でいろいろな料理にお使いいただけます。

あんかけ 打ち粉付けの切身を素揚げにしていただき季節の野菜と一緒にあんかけはいかがでしょうか。 和洋中どんなあんにも良く合います。 煮付け 野菜と魚の煮物セットはいかがでしょうか。 煮魚の定番であるカレイと旬の野菜とで和惣菜の売り場作りにいかがでしょうか。 漬魚 西京味噌等に漬け込んだ切身を、冷凍のままグリル・オーブン等で焼いていただくと美味しく召し上がれます。コクのある味噌の旨みが楽しめます。 唐揚げ 既に打粉ついておりますので、白身魚の唐揚げも簡単です。バッターにくぐらせ、唐揚げ粉をまぶして下さい。バッターを通しているので歩留も良く、程よい香辛料とジューシーな食感で美味しく召し上がっていただけます。

当社のアブラガレイは・・・

上の地図で示しております、カムチャッカ海域等に生息するアブラガレイを中心に加工を入れております。（他海域も混ざります）
世界でも有数の水温の低い海域となっており、身質も非常に良いとされております。
また、エンガワの部分を寿司ネタ用に加工していることもあり、鮮度も抜群の素材を使用しております。

商品のご案内

お値打ちにご提案できる白身『油カレイ』各商品のご提案です。
鮮度の良い原料を使用した商品各種用意致しました。クセのない白身ですので様々なメニューでご使用いただける商品です。

切身製品 　油カレイ切身40g(皮付き） 　商品規格：25枚X12P 　油カレイ切身30g(皮付き） 　商品規格：50枚X4PX2 打ち粉付け製品 油カレイ切身30g(打ち粉付け） 商品規格：35枚X12P 油カレイ切身30g(打ち粉付け） 商品規格：35枚X12P

鮮度の良いたこを使用しました。珍味では人気No.1商品です。